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UNSERE LÖSUNG FÜR IHRE ZUBEREITUNGEN: SAUBERES ETIKETT

Nach kürzlich durchgeführten Forschungen über den italienischen Markt bevorzugen 45% der italienischen Verbraucher Fleisch von italienischen landwirtschaftlichen Betrieben, 29 % wählen einheimisches Fleisch und 20% diejenigen mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.), geschützter geografischen Angabe (g.g. A.) oder anderen Herkunftsbezeichnungen.
Die Nachfrage nach Garantien und Qualität dominiert heute in einem zunehmend diversifizierten Markt, insbesondere bei den Zutaten. Im Einklang mit den Bedürfnisse Ihrer Kunden bietet Pagani Chef Produkte von höchster Qualität mit einem sauberen Etikett.
Aus diesem Grund haben wir die Novit Line für die Herstellung von Produkten mit einem sauberen Etikett: keine Zusatzstoffe mehr in Ihren besten Rezepturen!
Die Novits sind Fertigmischungen (sie enthalten Salz) mit zarten Geschmacksnoten, die für die Zubereitung von Burgern empfohlen werden. Sie ermöglichen ein weiches Ergebnis und einen gut gebundenen Teig. Sie ermöglichen es Ihnen auch, bis zu 15% Wasser hinzuzufügen. Es sind aromatisierte Versionen erhältlich, um schmackhafte Produkte zu erhalten, die für alle Ihre Bedürfnisse geeignet sind.

 

Vorteile:
- Enthält keine Zusatzstoffe > Sauberes Etikett!
- Verstärkt die Farbe Ihrer Präparate;
- Bringt den Produkten unglaubliche Weichheit und Saftigkeit;
- Es enthält kalibrierte und gemischte Zutaten, die in Verbindung mit einer korrekten Kühlkette (max. 5°C) eine dauerhaftere Konservierung des Endprodukts unter Beibehaltung seiner organoleptischen und sensorischen Eigenschaften ermöglichen.

 

Worauf warten Sie noch? Wenden Sie sich umgehend an Ihren Händler oder schreiben Sie an die Adresse: marketing@fratellipagani.it.

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